Você já imaginou proporcionar para as crianças uma experiência sublime em um dos palácios mais prestigiosos de Paris e o melhor da arte da culinária francesa?
Não há idade para começar a cozinhar bem!
Nós tivemos o prazer de viver este momento na conceituada escola Ritz-Escoffier destinada às crianças dos 6 aos 13 anos. E queremos compartilhar com vocês este momento.
Uma equipe extraordinária
As crianças aprendem enquanto se divertem com a ajuda da maravilhosa equipe escola Ritz-Escoffier.
Nós tivemos a equipe da chefe Alina Fénèche. Ela garantiu excepcionalmente durante 2h, com muito cuidado e atenção, a preparação de tortas de abóbora de Halloween e biscoitos amanteigados para um grupo de 8 crianças.
As crianças conseguiram produzir cada etapa da preparação como verdadeiros chefes.
Entretanto, nada de subestimar a capacidade dos pequenos da cozinha Ritz-Escoffier, pois até as técnicas mais complexas, como ter a borda de uma torta perfeita digna de um verdadeiro chefe, são ensinadas para as crianças.
As crianças ainda tiveram o direito de degustar a suas deliciosas criações no final da aula. E cada uma delas termina o curso levando a sua criação, o certificado, avental do Ritz-Escoffier e a receita exclusiva.
Esta foi uma experiência inesquecível para as crianças. Enquanto isso, os pais puderam aproveitar o tempo de privacidade no magnífico Bar Vendôme ou no Salão Proust do palácio.
Caso os pais desejam participar do curso com as crianças, a escola oferece também o programa a quatro mãos. Os Pais e Filhos terão uma oportunidade ideal para criar belas memórias em família!
Todos os cursos são em francês e traduzidos simultaneamente para o inglês.
Vamos, todo mundo para cozinha!
O céu é o limite na escola Ritz-Escoffier. Além deste projeto infantil incrível, a escola reserva um outro programa especial com os jovens / adultos cozinheiros. Sim, tudo é possível no palácio Ritz!
Caso você deseje também privatizar o curso para sua família ou mesmo comemorar um aniversário, você pode contar com equipe do Ritz para criar um momento mágico em Paris.
Vamos realizar sonhos, que tal? É só entrar em contato e agendamos para vocês.
Um pouquinho de historia do palácio
Criado em 1898, por César Ritz com a colaboração do grande chefe de cozinha Auguste Escoffier, o palácio Ritz é um dos hotéis mais prestigiosos de Paris e um dos mais famosos do mundo.
O Ritz Paris está localizado em uma das praças mais bonitas de Paris, na 15 Place Vendôme, que pode ser vista de alguns quartos.
O palácio sempre recebeu hóspedes notáveis e várias de suas suítes são nomeadas em homenagem a eles, como a estilista Coco Chanel, que viveu no hotel até sua morte, ou o escritor Ernest Hemingway, que costumava visitar o Ritz. Um dos bares do hotel, o Hemingway Bar, é dedicado ao escritor.
Sobre Auguste Escoffier
Auguste Escoffier foi considerado como o rei dos cozinheiros. Ele modernizou e profissionalizou a requintada gastronomia nos palácios franceses. Criando inúmeras receitas, ele foi um grande culinário que influenciou muitas gerações.
